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La estructura defensiva de la antigua Guadalest está compuesta por dos castillos:
El CASTILLO DE SAN JOSÉ o ALCAZAIBA, que se encuentra en la parte de los acantilados rocosos de mayor verticalidad. El CASTILLO DEL REY, incorporado a lo que fue el recinto amurallado de la población, al que se llega a través de un túnel horadado en la misma roca.
El conjunto de población, fortalezas y recintos amurallados es, sin duda, uno de los más bellos, singulares y sorprendentes de toda la Comunidad Valenciana y aun de España. La TORRE PEÑÓN DE ALCALÁ se halla muy próxima a la población, sobre una aguda punta rocosa de acceso muy difícil. De cuerpo cilíndrico, en la actualidad sólo se aprecia su mitad inferior, con fábrica de mampostería. Se encontraba en una estratégica posición para la vigilancia del valle, hoy convertido en Embalse de Guadalest. Por su insólita estampa, se ha convertido en una de las imágenes más conocidas de la población.
Museo Municipal Casa orduña Edificación del siglo XVII, apellido de origen vasco. Destacamos la biblioteca con 1.265 volúmenes, la sala de la Virgen, su decoración y la colección de cerámica. C/La iglesia, 2
Telf. 965885393
Visitas de 10:15 a 13:45 y de 15:15 a 18 horas. En verano se prolonga hasta las 20 horas.
Museo Belén y Casitas de Muñecas Es un museo de maquetas , destacamos , la ciudad de Belem. C/ De la Viegen, 2
Telf. 965885323 Visitas: de domingo a lunes
Invierno : de 10 a 18 horas.
Verano : de 10 a 21 horas.
Museo de Microminiaturas Aquí puedes ver un camello pseando por el ojo de una aguja,y mucho más. C/La iglesia, 5
Telf. 965885062 Visitas:Verano de 10 a 21 horas y en invierno de 10 a 18 horas. Museo Microgigante
En este museo puedes ver la Biblia hecha en un cabello, una hormiga tocando el violin.
Museo Etnológico de Guadalest Muestra la vida de antaño junto con los aperos de labranza de los antigüos habitantes Museo de Tortura Este museo muestra elementos de tortura. C/Honda, 2
Telf. 965885348
También os ponemos una lista con los bares y restaurantes más significativos para ir a comer:
Bar cafeteria Gadea - Alicante, 10 - Telf.965885161 Restaurante El Tosal - Aitana, 5 - Telf. 965885352 Bar Guadalest - Alicante, 1 - Telf.965885193 Restaurante Mora - C/Del Sol, 1 -Telf..965885087 Restaurante Venta El Salat -Alicante, s/n - Telf.965885165 Rest.El Rincon de Pepe -C/ Aixortá, 1 -Telf. 965885266 Restaurante L'Hort - C/ La Virgen, s/n - Telf 96588526 Restaurante El Riu -Ctra.Callosa-Alcoy, km.5 - Telf..965880507 Restaurante Nou Salat - Ctra.Callosa-Guadalest, km.11 - Telf. 965885119 Restaurante Xortá - Ctra.Callosa-Alcoy, km.133 - Telf. 965885187

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