Blog escrito desde Alicante

Veinte agricultores forman el embrión de la cooperativa que se encargará de la producción de dátiles ilicitanos de calidad controlada a partir de palmeras obtenidas por la Estación Phoenix mediante procedimiento in vitro. Aunque las palmeras in vitro llevan ya dos años produciendo dátiles, las cosechas son testimoniales y están aún muy lejos de tener valor comercial. Las previsiones son pasar de los 200 kilos que se producirán el próximo año a unas cinco toneladas dentro de cinco años.

Los responsables de las organizaciones agrarias organizadoras del Día de la Palmera d'Elx -Jóvenes Agricultores-Asaja, Comunidad de Labradores y Asociación de Cultivadores de Palmeras Datileras- expresaron su satisfacción por esta vía que se abre para darle rentabilidad al cultivo del árbol típico ilicitano.